Sos sojowy to popularna płynna przyprawa i jeden z najważniejszych składników stosowanych w kuchni azjatyckiej. Dzięki niemu potrawy mają wyjątkowy, orientalny smak. Co kryje się w tym przypominającym Maggi płynie, że jest tak lubiany? Jak powstaje sos sojowy i czy można go spożywać bez obawy o zdrowie? Czy sos sojowy jest zdrowy? Dostarczanie [...]
[...] pozwalać zwiększać objętość treningową, zwiększa przepływ krwi w mięśniach, zwiększa ilość hormonu wzrostu w trakcie ćwiczeń, ma wpływ na układ odpornościowy. No dobrze, ale jakie są praktyczne dowody na jej działanie? Celem tej metaanalizy (dowód o najwyższej wadze) było ustalenie czy suplementacja jabłczanem cytruliny może zwiększyć całkowitą [...]
Alergie kojarzą nam się zwykle z cieplejszymi porami roku, kiedy to pyli wiele roślin. Jednak alergie to nie tylko uczulenie na pyłki traw, brzóz itp. Także w pomieszczeniach czyha na nas wiele różnych alergenów i dla niektórych z nas może to być pod tym względem bardzo trudna pora roku. Jak ulżyć sobie podczas alergii? Powyższe strategie [...]
Dzikie Róże to piękne kwiaty charakteryzujące się miękkimi płatkami oraz kolcami. Liczą ponad 100 gatunków i uznawane są za symbol piękna. Mniej znaną częścią róży są okrągłe, wypełnione nasionami owoce, które znajdują się pod płatkami. Dlaczego witamina C jest tak ważna? zmniejsza ryzyko chorób przewlekłych pomaga obniżyć ciśnienie krwi u osób z [...]
[...] i zdrowia człowieka. Stanowią cenne wsparcie wszystkich tkanek w organizmie, gdyż dostarczają ich główny budulec oraz szereg związków wspomagających. Warto wiedzieć, jakie są szczególne wskazania do stosowania tych produktów, gdyż brak świadomości na temat ich właściwości może sprawić, że przegapi się szansę na lepsze zdrowie, a nawet [...]
RSV, czyli syncytialny wirus oddechowy (z ang. respiratory syncytial virus) może być jednym z najpowszechniejszych czynników wywołujących przeziębienie w okresie jesiennym i zimowym. „Może”, ponieważ większości osób przeziębionych nie poddaje się szczegółowej diagnostyce. Spektrum objawów jest dosyć uciążliwe, a sytuację komplikuje jeszcze brak [...]
Zapalenie pęcherza moczowego jest schorzeniem uprzykrzającym życie i skutecznie go utrudniającym. Dotyczy układu wydalniczego oraz sfery intymnej ludzkiego ciała, zatem dla wielu osób może być bardziej problematyczne, niż przeziębienie, czy nawet grypa. W prewencji i terapii zapalenia pęcherza dużą rolę odgrywa nie tylko codzienna higiena, ale [...]
Żelazo jest głównym pierwiastkiem śladowym w organizmie i nie da się przecenić roli, jaką odgrywa w funkcjonowaniu układu krwionośnego i kształtowaniu codziennego samopoczucia. Warto dbać o odpowiednio wysoką jego podaż i regularnie kontrolować morfologię krwi, gdyż uratować to może przed wieloma zaburzeniami fizjologicznymi. Dlaczego żelazo jest [...]
W branży fitness oraz wśród osób starających się utrzymać prawidłową wagę ciała niezwykle cenione są zboża, nasiona i orzechy. O niektórych zapominamy, a inne co jakiś czas wracają na nasze talerze, znów stają się modne. Ziarna farro to zboże, które było stosowane już w starożytności. Mówi się nawet, że jest to pierwotne zboże, z którego powstały [...]
[...] Zanim pobiegniesz dalej z tą informacją, zastanów się i to dobrze. Gallus S. odnosił się do pizzy, jaką spotyka się we Włoszech. Nie ma ona nic wspólnego z wynalazkami, jakie są sprzedawane w Polsce. Tamta minimalistyczna pizza np. z pomidorami, czosnkiem, oregano, mozzarellą, bazylią, kaparami, karczochami, cukinią czy bakłażanem (zwykle [...]
Układ nerwowy składa się z wielu mniejszych układów, które współpracując, pozwalają na życie w zdrowiu i dobrej kondycji zarówno fizycznej, jak i psychicznej. Przykładem takiego układu jest system związany z witaminą D. Składają się na niego prekursory witaminy D, sama witamina D, a także metabolity, przenośniki, enzymy oraz niemal najważniejsze - [...]
[...] stanem zdrowia psychicznego, który powoduje obniżenie nastroju, ciągłe uczucie smutku i beznadziejności. Jej objawy mogą być przejściowym doświadczeniem w odpowiedzi na jakieś wydarzenie lub traumę, ale zazwyczaj trwają dużo dłużej. Skutki depresji dotyczą nie tylko zdrowia psychicznego, ale mogą również wpływać na zdrowie fizyczne. Jakie są [...]
Kwas gamma-aminomasłowy (GABA) jest neuroprzekaźnikiem, który blokuje określone sygnały w ośrodkowym układzie nerwowym, zmniejszając pobudzenie organizmu. Zapewnia to jego ochronny i uspokajający wpływ na mózg i ciało. GABA jest wytwarzany przez organizm, ale jest obecny także w niektórych sfermentowanych produktach spożywczych, takich jak kimchi, [...]
O ile w historycznym ujęciu suplementy diety miały tylko wzbogacać codzienne jadłospisy w podstawowe, niezbędne substancje odżywcze, których nie da się wytworzyć na drodze przemian biochemicznych i fizjologicznych w organizmie, tak z biegiem czasu grupa tych preparatów mocno ewoluowała i poszerzyła się o związki o konkretnych funkcjach [...]
Nie do przecenienia są właściwości magnezu względem pracy mięśnia sercowego, w tym jej rytmu. Niedobory tego pierwiastka mogą powodować niepokojące skutki uboczne, a w skrajnych przypadkach nawet mieć tragiczne konsekwencje. Uniknąć tego można, dostosowując dzienne spożycie do pewnych norm oraz własnych obserwacji samopoczucia i ewentualnych [...]
Regularna aktywność fizyczna jest ważnym elementem ciąży fizjologicznej, czyli takiej, która przebiega prawidłowo. Kobiety ciężarne często zastanawiają się, jaki rodzaj sportu jest dla nich bezpieczny i dozwolony. Nordic walking jest aktywnością, która może być uprawiana w ciąży, a ponadto sprzyja zdrowiu przyszłej matki i dziecka. Czym jest [...]
Ludzie od dawna uznają kiszonki za zdrową żywność. Mówi się też, że picie soku z kiszonek może poprawić wydajność ćwiczeń oraz kontrolować poziom cukru we krwi. Trzeba jednak pamiętać, że są one bogate w sód, co niektórzy powinni uwzględnić, zanim zaczną pić większe ilości. Podsumowanie Picie soku z kiszonych ogórków jest zdrowe i przynosi wiele [...]
Depresja prenatalna dotyka około 10 do 15 procent kobiet i jest tak powszechna, jak depresja poporodowa. Depresja może być przekazywana genetycznie, ale nowe badania sugerują, że zdrowie psychiczne matki w czasie ciąży może mieć ogromny wpływ na jej dziecko. Chociaż wspólne ryzyko genetyczne jest jednym z potencjalnych wyjaśnień, fizjologiczne [...]
Wykorzystanie środków przeciwbólowych w sporcie jest dość częstą praktyką, która ma pozwolić osobie trenującej na start. Zmniejszenie bólu, przeciwdziałanie procesom zapalnym, jak i urazom pomimo tych problemów pozwala na starty i zdobywanie medali. Jednak, jak wskazują naukowcy, może przyczynić się to do obniżenia poziomu testosteronu, jak i [...]
[...] sprzętu do rehabilitacji. Obecnie jego waga wynosi 130 kg. Chirurg sugerował, że siłacz powinien w maksymalnym stopniu zredukować masę ciała. Ma to zmniejszyć obciążenie, na jakie są narażone kolana i stawy skokowe zawodnika. Ze szpitala do Kanady był transportowany samolotem. Caron twierdzi, iż podróż samochodem stwarzała za duże ryzyko [...]
